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　　“85后”戴文祥，现任安徽堆草堆农业科技开拓有限公司董事长。荣获“中国墟落电商致富带动人”“安徽省青年五四奖章”“安徽省创业之星”“安徽省墟落青年致富带动人”“安徽省农村强盛青年前锋”“宣都邑青年五四奖章”“宣都邑宛陵英才创业人才”“宣都邑善人”等称谓，荣获中国农业墟落部创业大赛三等奖、大国农匠创业立异二等奖、大国农匠墟落电贩子才类二等奖、安徽省农业墟落创业大赛冠军等名誉。

　　戴文祥出生正在宣都邑宣州区，和浩瀚墟落孩子雷同，从幼立志要闯出一片宇宙。因为天资聪颖、发奋勤学，他考上了中国百姓大学。2011年大学卒业，戴文祥正在杭州一家公司的规划部任职历练。

　　灵感往往更眷顾擅长思虑的人。一次正在同伴家用饭，餐桌上的一道再常日可是的菜——红烧肉，惹起了戴文祥的兴致。“这个红烧肉的做法有什么区别吗？”获得的回答是：烧法大同幼异，好吃的枢纽正在于肉的品格。“餐桌上的那道红烧肉用的是生态黑猪肉”。

　　会餐终结后，红烧肉的滋味久留唇齿。“能不行搞黑猪养殖呢？”戴文祥有了新念法。随后，他正在上海、杭州、深圳等市调研发觉：不少高级旅馆都念采购这种生态黑猪肉，但连续苦于没有固定采购渠道。

　　正在云南省普洱市的支教资历更执意了戴文祥创业的念法。那段时分，他发觉本地广泛兴盛“绿色养殖”，即依照古代办法养殖生态猪，让猪正在树木繁茂、野草繁茂的山间放养，觅食纯自然的食品，喝的水也是纯自然山泉水。通过这种办法养出的猪，不但肉香并且养分价钱高，卖出的代价也很高。

　　念法很疾化为活动。多方调研终结后，他主动相应梓乡青年返乡创业的召唤，创立了宣都邑农产物商业有限公司。

　　跟猜念的雷同，回籍后的戴文祥立地遭到了亲友密友“斥责”：名校卒业的大学生，欠好好正在表闯荡，回来能做什么？

　　面临亲人的不解，铁了心的戴文祥并没有放弃。调度好状况后，他先后前去周边区域实行走访调研，最完毕解到：一目清晰的“宣城黑猪”，俗称“荆州黑铁”，与杨山猪统称为“皖南黑猪”，且被列入了安徽省地方种类志。

　　更让他释怀的是，皖南作物以水稻为主，兼种玉米、黄豆等旱粮作物，这些都是养猪的首要精料。另表，本地全体再有种植红苋菜、苦麻菜等青饲料的习气，用这些自然生态饲料喂养出来的猪，其口感能够与市集上的高价猪相媲美。

　　2014年，颠末深谋远虑，戴文祥修起了一个占地260多亩的模范化养殖基地——堆草堆生态养殖基地，出手了界限化养殖。品牌的价钱是无形的。深知这一点，戴文祥实时注册了“堆草堆原生态养殖基地”字号。

　　创业老是陪同危急的，正当戴文祥的养猪职业风生水起的期间，2018年的一场“非洲猪瘟”让他耗费惨重。资历这回窒碍，他决议主攻养鸡、卖鸡蛋，接连走“绿色养殖”途径。

　　除了散养、采用生态饲料，戴文祥还依照欧盟模范从韩国引进进步的修设，给鸡蛋实行杀菌、消毒、检测、喷码、分拣等，公司的每枚鸡蛋都是无抗生素的“无抗蛋”，且每枚鸡蛋都有编码，消费者吃到的每一枚鸡蛋都能做到溯源查问。

　　目前，堆草堆生态养殖基地年出栏原生态有机黑猪约两万头、土鸡约750万羽，年出售额9.7亿元，其产物首要出售到上海市、浙江省等地。正在他的携带下，公司还与大润发、世纪联华、大统华等品牌超市发展协作。戴文祥说，古代养鸡行业本领含量确切不高，但假使走新颖农业、科技农业之道，幼幼一枚鸡蛋就有做不完的“新”著作。

　　走进位于宣都邑的安徽堆草堆农业科技开拓有限公司的堆栈，每天有近500万枚鸡蛋从这里发往世界各地，流水线式的鸡蛋平和自愿检测修设为每一枚从堆草堆发出的鸡蛋保驾护航。

　　戴文祥正在创业初期就奇特眷注蛋品德业的消费者的益处热情点，从错乱的蛋品出售数据中，堆草堆精确支配了蛋品消费的百姓痛点：平和第一和代价恰当。为此，一方面公司争持立异引颈兴盛，依托安徽农业大学、安徽省禽财富究院，庄敬监控蛋鸡喂养处境，开拓“无抗土鸡蛋”，也便是无抗生素、无兽药残留、无重金属残留、无无益物质超标的鸡蛋。同时，依照欧盟模范，“堆草堆”从韩国引进进步修设，给鸡蛋实行杀菌、消毒、检测、喷码、分拣，确保进入市集的每一枚鸡蛋都是真正的无抗蛋，都能做到扫码溯源，从而让消费者吃得释怀。

　　另一方面公司搭修平台整合鸡蛋临盆商、鸡蛋批发商、蛋品电商平台三方资源，以自有品牌生意需求量吸引生意方列入平台，诈骗积攒的生意大数据陆续优化供应和临盆，列入的蛋品供应商均匀鸡蛋周转速率提拔了一倍，利润提拔了20%，同时平台也为蛋品临盆商、供应商供应数字化用具，正在科学喂养，临盆处置，蛋价周期等方面供应数字用具，抬高数字农业临盆水准。目前，堆草堆项目已树立世界蛋仓6家，笼罩1000+都邑。

　　2023年，公司又投资700万元，开拓平和蛋品供应链数字处置平台，戴文祥再一次开启了蛋品数字化的新寻求，“堆草堆”努力于鞭策“安徽禽蛋”产物“一品一码一证多机造”的品牌系统树立，从范例化、模范化、品格化等角度入手，通过创设蛋品贯通模范，创修单品追溯轨造等技术，打响“安徽禽蛋”的“金”咭片。

　　创业之初，良多人不明白，好阻挡易考上大学走出去，放着不错的金饭碗不端，偏要回来从零起步做农业。于我而言，当时返乡除了为照看家人，再有心中对农业的情怀、对创业的梦念。于是，从北京到杭州，从杭州回宣城，兜兜转转，最终正在梓乡扎下了根。说到创业，万事动手难，找准方针和目标很要紧。企业念要做大做强，除了要有一股不服输的韧劲表，还要能支配机会，具备对方针市集的洞察才气，此中当局的声援以及互联网的疾车也会成为很好的帮力。对付“得胜”，每私人的界说不尽肖似。一枚鸡蛋，从里往表破壳便是再生。假使再给我方一个转换过去的拣选，照样会选现正在的道。他日，我会自始自终地争持主业、用心立异、专心兴盛。 □戴文祥

　　正在2024年长三角“U16”都邑跆拳道俱笑部联赛中，合肥市伦先幼学跆拳道校队的幼将们竞技项目斩获8枚金牌、9枚银牌、2枚铜牌。