猪养殖云南宣威乌金猪美子与至公猪匹配母猪下料器

　　初到富源，对这个以“滇黔锁钥”胜境闭以及矿产充分而着名的“八宝之乡”原本并不会意。本地的给我先容，这里有两样卓殊驰名的国度地舆标记农产物：富源魔芋和大河乌猪。后续居然和我的职业亲近闭系，此日就讲讲我和大河乌猪的故事。

　　刚开首听他们讲“乌金珠、乌金珠”什么的，我还闹了笑话认为是一种玄色的珍珠，自后才知道，“乌金猪”是上世纪80年代天下畜牧业专家对云贵川一代特有地方猪种的正式定名，既因为是乌蒙山和金沙江产地，也来历于出名诗句“乌蒙磅礴走泥丸”“金沙水拍云崖暖”的文明后台，然后“大河乌猪”又是正在此根底上正在本世纪初教育出来的新品系，因其肉质杰出、养分充分等性子先后被评为国度“名特优新”农产物、“中国名优食物”等称呼。

　　听了先容，让我大感兴会，就念一见为疾见地见地它究竟长啥样，结果来了三个多月永远没有看到大河乌猪的庐山真面貌。第一次，是正在胜境街道，昨年的沪滇互帮项目——盈隆食物加工场，看了临蓐流水线，看了琳琅满方针产物，但即是没看到猪，也能分析，到底是加工场嘛，又不是养殖场。

　　第二次，来到大河镇调研，镇长说带我去大河种猪场看看项目，心念这会该当能看到了活猪了。没念到了现场，是正正在施工的工地，站正在一个幼山头远远望过去，看到施工车辆，看到了正正在造造的猪舍，这回连图片都没看到。

　　第三次，前去竹园镇审核一个大河乌猪的树范养殖基地，先是由于下雨有雾途滑欠好走，又说去庄家的寄养猪圈看看，然后又是由于防疫央求不行进去，最终是看了展板，又有正在镇党委书记的手机上看到了大河乌猪的视频，起码看到动态的猪了。

　　为胀舞全县的要点物业进展，县里创办了几个职业专班，此中大河乌猪物业职业组由我任组长，牵头与县农业村落局、畜牧局、发投集团、大河乌猪探究所等单元通过展开调研、召开漫叙会、胀舞项目造造以及对表招商引资等职业，草拟并行成了《富源县大河乌猪物业进展施行计划》，计划计划时有两种定见：一是既然叫要点，务必出色大河乌猪的程序和品德，要点要从保种育种、品牌打造、施展特质上风角度启航，把其他肉猪物业剥离出去。另一个定见是，真正的乌猪目前产量有限，无法酿成范畴，可能借帮大河乌猪品牌效应，策动全县大河猪、乌金猪等其他生猪物业的联合进展，并正在生猪养殖、猪肉产物加工、专卖店等方面酿成程序，策动产、加、销一体化高质地进展。结果正在两个计划的根底上完整实质，既出色要点又策动周到，根据“公司+协作社+养殖基地”的形式，接续夸大大河乌猪群体数目，并配套闭系帮帮计谋，加疾推动物业的高质地。

　　这一天，到墨红镇调研食用菌种植和林下经济时，顺途走进一家本地的养殖场，正在那里终归看到了传说中的“大河乌猪”。只见猪舍中的它通体漆黑，正在阳光照耀下显出金黄色，俗称“黑火毛”，嘴和鼻子这个别又长又直，前段昭着有三道皱纹，远看又有点像个“王”字。卓殊是正在额头的地方，有一处菱形的皱纹，看着像个八卦的图案，这些都是大河乌猪的表表特质。或者是前面几次未见到的出处，果然让我感到有点幼兴奋，也卒然感到自身胀舞的这块职业更有劲头了。

　　这即是我和大河乌猪再会的故事，我置信接下来的日子里，必然会和富源魔芋、酸菜猪脚、牛羊汤锅等一直把各式故事延续下去。